배추감자볶음 썸네일형 리스트형 배추감자볶음 재료 : 작은 감자 1개 , 쌈배추 잎 한 20잎 , 청양고추 1개 , 식용유 3큰술 , 간장 3큰술, 물 반컵 , 마늘 1작은술 조리법 : 1. 후라이팬에 식용유를 두른다. 2. 마늘을 살짝 볶다가 굵게 채썬 감자를 볶는다. 3. 감자가 반정도 익으면 배추를 넣고 볶는다. 4. 어느정도 볶다가 물을 반컵정도 붓고 볶아주며 배추 숨을 죽인다 . 5. 살짝 자글자글 하면서 어우러질때 간장을 둘러준다 (약 3큰술 정도) 6. 배추가 거의 익을때 까지 볶는다. 이름하여 무작정 반찬 ㅋ 즉흥적으로 사고싶어 산 조그만 알배추 한단! 원래 상큼한 쌈을 먹을 계획이였지만... ㅠ.ㅠ 밥을 자주 해먹질 않아서 늘 냉장고를 여닫으며 겉만 보고는 음~ 아직 배추가 무사히 살아있군 ... 이랬는데 야채칸에서 일주일을 지낸 .. 더보기 이전 1 다음
